Lunch / Degustació

Lunch

Formats per a petits capricis de pastisseria salada, barquetes, canapès, truites, culleretes xineses amb diversos continguts, raclettes de formatges, embotits, croquetes diverses artesanes i pastisseria dolça mini diversa, etc.

  • Botifarra d’arròs
  • Mousse de Pebrot amb Tonyina
  • Canapes triangular de Gambes

Degustació

Majoritàriament en format bufet, plats senzills elaborats amb la màxima qualitat de matèries primeres, amanides diverses, catalanes, tradicionals o amb salsa de iogurt, de pasta, etc. Segons plats com el Vitello Tonnato, fricandó, sípia amb mandonguilles, fideuà, etc.

  • Canapes dina fret
  • Jardineres
  • Kirslorraine de ceba i bacón